ЗЕРНОВОЙ БАГЕТ


Зерновой багет с тыквенными и льняными семенами, овсяными хлопьями и кунжутом.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Масса: 0,350 кг
Калории в 100 гр: 275,4 кКал
Белки: 9,5 г
Жиры: 6,6 г
Углеводы: 44,5 г
Масса 350 г
Кол-во 12 шт
Ингредиенты: вода питьевая, мука пшеничная в/с, семена подсолнечника, семена льна, овсяные хлопья, мука ржаная обдирная, соль поваренная, семена тыквы, дрожжи, масло раститительное, солод.
Процесс: Перед выпечкой необходима дефростация при комнатной температуре в течение 20-30 минут. Для получения готового изделия подать пар на 15 секунд, потом выпекать 10-15 минут при температуре 200-220C.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Масса: 0,350 кг
Калории в 100 гр: 275,4 кКал
Белки: 9,5 г
Жиры: 6,6 г
Углеводы: 44,5 г
Масса 350 г
Кол-во 12 шт
Ингредиенты: вода питьевая, мука пшеничная в/с, семена подсолнечника, семена льна, овсяные хлопья, мука ржаная обдирная, соль поваренная, семена тыквы, дрожжи, масло раститительное, солод.
Процесс: Перед выпечкой необходима дефростация при комнатной температуре в течение 20-30 минут. Для получения готового изделия подать пар на 15 секунд, потом выпекать 10-15 минут при температуре 200-220C.