soc-fb soc-ins soc-ut soc-vk ok soc-tw user menu-burger menu-close close mouse female male mail loc tel oval-prev oval-next

БАГЕТ МИШБРОТ

Пищевая ценность 100 г продукта:
Белки: 10,3 г
Жиры: 5,9 г
Углеводы: 52,7 г
Энергетическая ценность: 305

Масса 125 г
Кол-во 35 шт

Ингредиенты: мука пшеничная в/с, вода питьевая, мука ржаная обдирная, семя подсолнечника, кунжут, мак, семя льна, соль, дрожжи, солод концентрат, сахарный песок

Процесс: Перед выпеканием необходима дефростация при комнатной температуре в течение 20-30 минут. Для получения готового изделия подать пар на 15 секунд, потом выпекать 10-15 минут при температуре 200-220С.