Итальянский пшеничный хлеб.

Пищевая ценность 100 г продукта:
Масса: 240 г
Калории в 100 гр: 240 кКал
Белки: 7,6 г
Жиры: 1,2 г
Углеводы: 50,0 г

Масса 240 г
Кол-во 13 шт

Ингредиенты: мука пшеничная в/с, вода питьевая, соль поваренная, дрожжи, масло растительное

Процесс: Перед выпечкой необходима дефростация при комнатной температуре в течение 20-30 минут. Для получения готового изделия подать пар на 15 секунд, потом выпекать 7-10 минут при температуре 200-220С.